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„mhm…“ sagen Genießer gerne, wenn es richtig gut schmeckt. 

mhm… hat aber im Jagsttal noch eine andere Bedeutung: milch.handwerk.marlach.
Das sagt (fast) schon alles: Wir verarbeiten Milch auf handwerkliche Art und Weise in Marlach.


Handwerklich
bedeutet bei uns:

  • Keine Homogenisierung der Milch
  • Schonende Pasteurisierung im Wannenpasteur
  • Verrühren und Abfüllen von Hand

Wir verwenden ausschließlich die hof­eigene Milch, die die Reuther‘s schon seit Gene­rationen produzieren. Tagesfrisch und auf kürzestem Weg direkt von Nebenan – die ideale Basis für schmackhafte Milchprodukte.

Unsere Joghurts sind ein bisschen anders als die meisten industriell hergestellten: Sie sind nicht so süß und sind etwas flüssiger als üblich. Das hat gute Gründe: Einige Zu­taten verwenden wir in möglichst ge­ringer Menge oder verzichten ganz auf sie, weil wir ein möglichst ursprüngliches, regionales Lebens­mittel herstellen wollen. Für Genießer, die es sich gerne richtig gut schmecken lassen.

Unsere Milchprodukte tragen die Namen einiger Kühe wie z. B. EDDA, VIOLETTA, MARA und KIRA. Das verbindet – denn sowohl die Tiere als auch die verschiedenen Produkte haben ihren individuellen Charakter.

 

 

Die aktuellen SAISON-Sorten

Hol dir noch mehr Vielfalt direkt bei uns im mhm-Shop:


Bratapfel
Zimtstern
Zwetschge-Zimt

regional ist genial

Die Saison-Sorten sind ausschließlich im 210 Gramm-Becher erhältlich. Diese Auswahl wird laufend aktualisiert, dennoch kann die Verfügbarkeit der hier genannten Sorten nicht garantiert werden. Wie immer gilt: Solange Vorrat reicht.

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